Per giurisprudenza si intende la scienza del diritto, ma anche i criteri seguiti dai giudici nell'applicazione delle norme, nonché l'insieme delle sentenze emesse dai giudici. Secondo una definizione di Ulpiano la giurisprudenza, nella prima delle accezioni sopra evidenziate, è la conoscenza delle realtà umane e divine, scienza del giusto e dell'ingiusto.
Facoltà di Giurisprudenza in Sicilia:
Messina
Palermo
Catania
Enna